Die ÖAG ist eine fachliche und gesellschaftliche Plattform, in der 12 Arbeitsgruppen mit den namhaften Akteuren in diesem Fachbereich für und mit der Praxis aktuelle Themen bearbeiten und umsetzen.

• Futterbau und Futterkonservierung
• Saatgutproduktion und Züchtung von Futterpflanzen
• Fütterung 
• Biologische Landwirtschaft
• Grünland- und Jagdwirtschaft
• Bestandesführung und Düngungsfragen
• Milchwirtschaft
• Mutterkuhhaltung und Rindermast
• Artgerechte Tierhaltung und Tiergesundheit
• Grünland- und Pferdewirtschaft
• Almwirtschaft
• Innovative Bauern und Bäuerinnen

Die ÖAG ist ein gut durchstrukturierter, hoch aktiver, aber von der Administration „schlanker" Verband von engagierten Personen.

Die ÖAG bezweckt die Förderung und Erhaltung der österreichischen Grünlandwirtschaft als wirtschaftliche und ökologische Basis für bäuerliche Betriebe.

Die ÖAG ist Plattform für alle Grünland- und Viehbetriebe sowie für landwirtschaftliche Organisationen, Institutionen und Firmen.

Wesentliche Informationen sollen gut aufbereitet über die ÖAG rascher zur Beratung, Schule und letztendlich zum praktischen Landwirt kommen.

Wo liegen die Aufgaben der ÖAG?

Die landwirtschaftliche Nutzfläche Österreichs und der benachbarten Länder umfasst anteilig mehr als 50 % Grünlandflächen, welche in Form von Wiesen, Weiden, Feldfutter und Almen genutzt werden. Die Wiederkäuer, insbesondere die Rinder, ernähren sich bei uns zu 50 bis 80 % aus dem Grünlandfutter. Die Tiere geben im Sinne der Kreislaufwirtschaft die Nährstoffe über den Dung wieder dem Boden zurück.

Bedeutung der Grünland- und Viehwirtschaft

• Produktion von qualitativ hochwertigen Lebensmitteln (Milch, Fleisch) aus der Veredelung von Grünlandfutter ist die zentrale Aufgabe von über 100.000 Grünland- und Viehbetrieben in Österreich

• Der Bauer nutzt mit seinem Vieh auch die extensiveren Flächen und erhält so wertvolles Kulturland - Landschaften mit besonderer Prägung und Schönheit

• Die Wirtschaftsweise der Grünlandbauern ist ökologisch und ein guter Prozentsatz auch organisch-biologisch ausgerichtet. Die Ökologisierung der Grünlandwirtschaft in Österreich ist die Basis für die hohe Lebensmittelqualität und das Vertrauen der Konsumenten zu den Produkten.

• Standortangepasste Grünlandbewirtschaftung fördert die Bodenfruchtbarkeit, vermeidet Erosionen und hält das Wasser sauber.

• Die pflanzliche und tierische Vielfalt in den österreichischen Wiesen und Weiden ist enorm, werden sie standortangepasst bewirtschaftet. Bei übermäßiger Intensivierung oder Nutzungsaufgabe ist die Biodiversität gefährdet.

• Die Futterqualität aus den Grünlandflächen ist sehr variabel, die Weidehaltung, Futterkonservierung und Futterbewertung sind vorrangige Themen.

• Artgerechte Tierhaltung, Tiergesundheit und Fütterungsfragen bei allen Wiederkäuern und im Besonderen beim Pferd sind permanente Herausforderungen.

• Sektorübergreifende Fragestellungen der Grünlandwirtschaft mit Naturschutz, Jagd und Tourismus sowie die Betrachtung der Klimaveränderungen und der globalen Nahrungsmittelnachfrage werden von den Gremien der ÖAG angestellt.

Leistungen der ÖAG

• Organisation von Vorträgen, Feldtagen, Feldbegehungen, Seminaren, Tagungen in den Grünlandregionen Österreichs und Exkursionen ins Ausland

• Erstellung von Fachartikeln, Sonderbeilagen, Büchern, Foliensätzen und ÖAG-Infoschriften

• Öffentlichkeitsarbeit und Bewusstseinsbildung zu wichtigen aktuellen Themen der Grünland- und Viehwirtschaft in allen Gesellschaftsschichten

• Permanente Kontakte zu Institutionen und Fachkräften anderer Sektoren (Waldwirtschaft, Naturschutz, Jagd, Tourismus usw.) im In- und Ausland

• Bindeglied zu bäuerlichen Organisationen und Kammern, zu Schulen, Aus- und Weiterbildungsstellen und Universitäten im Sinne einer raschen Umsetzung von Ergebnissen und Erfahrungen in der Grünland- und Viehwirtschaft sowie an allen damit befassten Institutionen.

Ziele der ÖAG

Die ÖAG ist ein Verein mit starkem Fundament in der praktischen Landwirtschaft.

• Hauptziel der ÖAG liegt in der fachlichen Arbeit für die österreichischen Grünland- und Viehbauern.

• Alle fachlichen Kräfte in Österreich und im benachbarten Ausland im Bereich Grünland- und Viehwirtschaft zu bündeln und die aktuelle Fachmeinung in bester Form zu den Bauernhöfen zu bringen.

• An der Darstellung der Problemkreise gegenüber Politik und Gesellschaft wird verstärkt gearbeitet.

• Die ÖAG will bestmögliches Lobbying im ehrlichen und tiefgründigen Sinn für die Grünland- und Viehwirtschaft im Alpenraum betreiben.

Zielgruppen der ÖAG

• Erfolgsorientierte Landwirte, die eine einschlägige Information nutzen wollen
• Interessierte Lehrer, Berater, Wissenschafter, Firmenvertreter und Politiker
• Schüler und Studenten sowie interessierte Akteure in anderen Branchen