Die Landwirtschaftskammer Niederösterreich hat diesen Artikel am 2.9.2008 herausgegeben.
Folgende Themen wer...
Kuhausmast
In Österreich werden jährlich etwa 190.000 Kühe geschlachtet. Immer noch geht ein Großteil davon unvorbereitet zur Schlachtung. Darunter leiden die Fleisch- und Schlachtkörperqualität. und damit auch die Wirtschaftlichkeit. Worauf Sie in der gezielten Kuhausmast achten sollten wird im Beitrag von Dr. A. Steinwidder und Dipl.-Ing. W. Habermann zusammengefasst. Folgende Themenblöcke werden in dieser ÖAG - Sonderbeilage behandelt:
Ausmast verbessert Gewicht und Schlachtkörperqualität